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とらや(TORAYA)がつくった「トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)」から、15周年を記念した限定メニューが登場。2018年4月1日(日)から5月6日(日)まで販売される。トラヤカフェでは15周年…

とらや(TORAYA)が、東京出店150周年を記念した企画展示「千里起風」を、とらや 赤坂店 地下1階「虎屋 赤坂ギャラリー」にて開催。期間は2019年6月14日(金)から9月5日(木)まで。室町時代…

虎屋の菓子資料室による書籍『ようかん』が新潮社より刊行。2019年10月30日(水)より全国の書店のほか、一部のとらや直営店などで発売される。虎屋文庫『ようかん』2,420円(税込)もともと中国では羊…

とらや(TORAYA)から、バレンタインデーにあわせた期間限定の和菓子が登場。小形羊羹「ラムレーズン」「羊羹 au ショコラ」が2018年1月15日(月)より順次発売される。 小形羊羹「ラムレーズン」…